월남쌈 만드는 법 썸네일형 리스트형 눈과 입이 행복해지는 월남쌈 2008년 9월 10일 오후... 퇴근하기 전에 아내에게 문자를 보냈습니다. "돼지고기보쌈하고 월남쌈 중에 뭐 먹을래?" "날도 더운데 월남쌈 먹자." 월남쌈에 필요한 재료의 리스트와 간단한 준비 방법을 메모해 둡니다. 요리책에도 난이도 별 하나에 빛나는 요리랄 것도 없는 것이지만 만족도는 높았습니다. 퇴근 후 집에서 옷만 갈아입고 바로 홈에버로 갑니다. 집에 있는 재료는 오이 밖에 없고 나머지는 전부 사야합니다. 후일담이지만 나중에 '오이'만 빠뜨리고 먹었다는거..^^; 레시피들의 결론들은..."먹고 싶은 재료 알아서 넣어서 마음대로 드세요." 정도입니다. 고기를 돼지고기, 소고기, 닭가슴살 등에서 무엇을 넣을지, 야채류는 어떤 걸 넣을지 등은 알아서 선택하라는 말씀. 우리의 월남쌈 재료를 미리 살펴보.. 더보기 이전 1 다음